Ninh Binh, Vietnam: Guía de viaje completa (Actualizada 2025)

1. Introducción general a Ninh Binh, Vietnam

Situada en el extremo sur del Delta del Río Rojo, Ninh Binh cuenta con una topografía diversa que abarca desde zonas montañosas hasta costeras. Se podría decir que esta provincia compacta alberga la quintaesencia paisajística de Vietnam.

Más allá de su impresionante naturaleza, Ninh Binh es un lugar de gran significado histórico: fue la antigua capital de Vietnam en el siglo X (conocida como Hoa Lu). Sus paisajes y arquitectura reflejan mil años de historia y desarrollo, ofreciendo una ventana única al pasado del país.

2. ¿Cuál es la mejor época para visitar Ninh Binh?

El paisaje de Ninh Binh es hermoso durante todo el año, pero para planificar un viaje perfecto, ten en cuenta la siguiente información climática y cultural:

 

 

 

 

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Dec 17, 2019 at 8:19pm PST

3. ¿Cómo llegar a Ninh Binh?

Ninh Binh está estratégicamente ubicada en el norte de Vietnam, ofreciendo múltiples opciones de transporte desde Hanói, ya que la carretera es de fácil acceso.

3.1. En autobús

• Desde Hanói: Las rutas de autobús a Ninh Binh parten principalmente de la Estación de Autobuses de Giap Bat y llegan a la estación central de Ninh Binh.
• Conexiones: Al estar en la Carretera Nacional 1A, puedes tomar cualquier autobús que se dirija a provincias del centro o sur (como Thanh Hoa, Vinh, Ha Tinh, etc.) y bajarte en Ninh Binh.

3.2. En coche (Particular o Taxi)

• Ruta: Desde Hanói, toma la autopista Phap Van - Cau Gie - Ninh Binh.
• Distancia y Tiempo: Aproximadamente 90 km, se tarda alrededor de 1 hora en llegar al centro de la ciudad de Ninh Binh.
• Comodidad: Opción más cómoda y rápida, ideal para familias o grupos.

3.3. En Moto

• Desde Hanói: Sigue la antigua Carretera Nacional 1A a través de Ha Nam y luego las indicaciones hacia Ninh Binh.
• Navegación: Puedes usar Google Maps para obtener indicaciones precisas.
• Aventura: Ideal para viajeros que buscan flexibilidad y disfrutar del paisaje.

3.4. En Tren

• Línea: Ninh Binh cuenta con un importante eje urbano (Tam Diep - Ninh Binh) en la línea ferroviaria Norte-Sur (Thong Nhat).
• Estaciones: Las estaciones de Ninh Binh, Cau Yen, Ghenh y Dong Giao te permiten llegar fácilmente desde el norte o el sur del país.
• Trenes desde Hanói:
  • SE1: Sale 19:30h, llega 21:46h.
  • SE3: Sale 22:00h, llega 00:10h.
  • SE5: Sale 09:00h, llega 11:21h.
  • SE7: Sale 06:00h, llega 20:22h (¡ojo, es un tren largo!).
  • SE19: Sale 20:05h, llega 23:00h.

4. Medios de transporte en Ninh Binh

Moverse por Ninh Binh es relativamente fácil y hay varias opciones para adaptarse a tu estilo de viaje:

• Taxi:

  • Comodidad: El medio de transporte más cómodo, especialmente para grupos grandes o familias.
  • Recomendación: Pide en la recepción de tu hotel que te reserven uno. Siempre pregunta el precio o acuerda una tarifa antes de iniciar el viaje (o insiste en usar el taxímetro).

• Autobuses Locales:

  • Uso: Ninh Binh cuenta con unas 10 líneas para la población local.
  • Consideración: No suelen pasar por los lugares turísticos famosos. Son ideales si deseas observar el paisaje local y la vida cotidiana.

• Motos de Alquiler:

  • Libertad: Si sabes conducir moto, alquilar una te dará total libertad para explorar.
  • Dónde alquilar: Hay muchas tiendas de alquiler de motos; tu hotel puede proporcionarte contactos fiables.
  • Precios: Generalmente, los precios son muy económicos.

• Bicicletas:

  • Ecológico y Escénico: Muchas zonas, especialmente alrededor de Tam Coc y los arrozales, son perfectas para explorar en bicicleta, ofreciendo una experiencia inmersiva y tranquila. Muchos hoteles y homestays ofrecen alquiler de bicicletas.

• Coche Privado con Conductor y Guía:

  • Experiencia Premium: Si viajas con una agencia como Asiatica Travel, dispondrás de un coche privado, chófer y guía de habla hispana durante todo tu viaje, garantizando traslados cómodos y un conocimiento profundo de los lugares.

5. ¿Qué ver y hacer en Ninh Binh en 2 días?

Ninh Binh ofrece una gran variedad de atracciones naturales e históricas. Aquí te sugerimos un itinerario ideal para una estancia de 2 días:

5.1. Pagoda de Bich Dong

• Descripción: Un antiguo templo construido en la montaña de piedra caliza Truong Yen, parte del complejo de Trang An - Tam Coc - Bich Dong (Patrimonio de la Humanidad UNESCO).
• Estructura: Consiste en tres pagodas (Ha, Trung, Thuong) construidas en diferentes niveles de la montaña y dentro de una cueva.
• Experiencia: Explora el templo y sube para obtener vistas panorámicas de los arrozales y el paisaje kárstico.

5.2. Reserva Natural de Van Long

• Descripción: Un paraíso virgen y el humedal natural más grande del norte de Vietnam (aproximadamente 3.000 hectáreas). Famosa por sus impresionantes formaciones kársticas, tranquilas lagunas y rica biodiversidad.
• Actividad Principal: Paseo en pequeñas barcas de bambú por las tranquilas aguas, observando la flora y fauna únicas, incluyendo el langur de Delacour (una especie de mono en peligro de extinción).
• Ambiente: Sereno y casi mágico, ideal para quienes buscan tranquilidad y un profundo contacto con la naturaleza.

5.3. Tam Coc - "La Bahía de Ha Long en Tierra"

• Descripción: El destino turístico más famoso de Ninh Binh, conocido por su espectacular sistema de cuevas de piedra caliza y su paisaje de arrozales. A menudo descrito como la "Bahía de Ha Long por tierra", pero a menor escala.
• Actividad: Un tranquilo paseo en barco de 2 horas por el río Ngo Dong (dos personas por embarcación más el remero, a menudo remando con los pies) te llevará a través de tres cuevas:
  • Cueva Ca (Ca Cave): 127 metros de largo, con numerosas estalagmitas.
  • Cueva Hai (Hai Cave): 60 metros de largo.
  • Cueva Ba (Ba Cave): La más pequeña y baja, de solo 50 metros.
• Paisaje: Durante el recorrido, disfrutarás de los arrozales a lo largo del río Ngo Dong, que son más bellos durante la temporada del arroz (mayo-junio y septiembre-octubre).

5.4. La Cueva de Mua (Hang Mua)

• Descripción: Famosa por sus impresionantes vistas panorámicas. Se accede por una escalera de unos 500 escalones que serpentea por una colina de piedra caliza.
• Recompensa: Desde la cima, serás recompensado con vistas espectaculares de los arrozales verde esmeralda, las formaciones rocosas circundantes y los meandros del río Ngo Dong.
• Comparación: Este mirador se compara a menudo con la "Gran Muralla China" de Vietnam.
• Leyenda: El nombre "Mua" (que significa "danza" en vietnamita) se debe a la leyenda de que el rey Trần solía venir aquí a contemplar la danza de sus concubinas.
• Consejo: Lleva calzado cómodo y agua, la subida es exigente pero vale la pena.

5.5. Pagoda Bai Dinh

• Descripción: Un complejo ecoturístico de una belleza indescriptible, mezcla de naturaleza y moderada intervención humana. Caracterizado por manantiales que serpentean alrededor de picos kársticos y numerosas cuevas misteriosas.
• Experiencia: Paseo en barco (2h30min) por la reserva, con un máximo de 4 personas extranjeras por barco. El paseo te llevará a través de varias cuevas (Cueva Luminosa, Cueva Oscura, Cueva del Arroz) y te permitirá deleitarte con la apacible naturaleza: cielo azul, montañas cubiertas de árboles, agua esmeralda clara.
• Entrada: Actualmente, 250.000 VND por persona.

5.7. Ciudadela Imperial de Hoa Lu

• Descripción: Antigua capital de Vietnam durante las dinastías Dinh y Le (siglos X y XI), de gran importancia histórica. Rodeada de un impresionante paisaje de montañas kársticas y valles verdes.

• Qué ver: Explora los restos de antiguas murallas y los templos dedicados a los reyes Dinh Tien Hoang y Le Dai Hanh, que ofrecen una visión del arte y la cultura del pasado de Vietnam.

5.8. Parque de Aves Thung Nham

• Descripción: Una de las atracciones naturales más impresionantes del norte de Vietnam, famosa por ser un refugio para miles de aves de distintas especies.
• Actividades: Paseos en barco por los cursos de agua para observar las bandadas de pájaros, especialmente al atardecer.
• Atracciones adicionales: Varias cuevas espectaculares (Cueva de Buda, Cueva de Vai Gioi) con impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas.

5.9. Parque Nacional de Cuc Phuong

• Descripción: El Parque Nacional más antiguo de Vietnam (creado en 1962), con más de 22.000 hectáreas. Un paraíso para los amantes de la naturaleza, conocido por su extraordinaria biodiversidad y sus bosques milenarios.
• Actividades: Numerosas rutas de senderismo por frondosos bosques, montañas calizas y valles pintorescos. Visita cuevas prehistóricas (como Co Moi) y el Jardín Botánico con especies raras.

5.10. Catedral Phat Diem

• Descripción: La cuna del catolicismo en Vietnam y el mayor complejo arquitectónico católico del país. Construida en 1891 por el sacerdote vietnamita Pierre Tran Luc, es una iglesia histórica de 130 años de antigüedad.
• Arquitectura Única: El complejo combina magistralmente la arquitectura de los templos budistas con la de las iglesias católicas, utilizando piedra y madera. Fue clasificado como lugar histórico cultural en 1988.

6. Mapa turístico de Ninh Binh, Vietnam

A continuación, te proporcionamos un mapa turístico detallado de Ninh Binh para ayudarte a ubicar las principales atracciones:

7. Hoteles en Ninh Binh: Opciones para cada viajero

Ninh Binh ofrece una variedad de alojamientos que se adaptan a diferentes presupuestos y estilos de viaje, desde resorts de lujo hasta acogedores homestays.

8. Gastronomía en Ninh Binh: Sabores Únicos

La cocina de Ninh Binh es famosa por sus platos distintivos, que reflejan la riqueza de sus ingredientes locales.

8.1. Cơm Cháy (Arroz Quemado)

• Descripción: Una de las especialidades culinarias más famosas de Ninh Binh. El arroz se cocina hasta que la base se vuelve crujiente y dorada, con una textura única.

• Características: De color amarillo claro, uniformemente granulado, crujiente pero flexible, carnoso y sabroso sin ser pesado. Se sirve con salsas especiales, a menudo a base de carne de cabra.

8.2. Dê Tái Chanh (Carne de Cabra Cruda con Limón)

• Descripción: Carne de cabra tierna, ligeramente escaldada (o "cocida" con calor), cortada en rodajas finas.
• Preparación: Se mezcla con zumo de limón, jengibre, ajo, guindilla y hojas de limón ralladas.
• Servicio: Se come con plátano verde, higo y tương Bần (una salsa vietnamita hecha de soja, arroz y sal).

8.3. Kim Sơn Gỏi Cá Nhệch (Ensalada de Pescado Crudo Nhệch)

• Descripción: Un plato especial de Ninh Binh, especialmente famoso en Kim Sơn. El pez nhệch (una especie de anguila grande) se prepara meticulosamente para obtener una carne sabrosa y sin picor.
• Sabor: El primer bocado te cautivará con el atractivo aroma del arroz pegajoso tostado, un ligero toque ácido del vinagre, y el picante del jengibre, ajo, pimienta, chile y hierba limón. Un sabor inolvidable.

8.4. Nem Chua Yên Mạc (Rollo de Cerdo Fermentado Yên Mạc)

• Descripción: Uno de los alimentos más populares para probar y llevar como regalo. Tiene un color rosa claro y un sabor agrio, dulce, salado y picante.
• Historia: Solía ser una comida favorita de los reyes vietnamitas.
• Ingredientes: Muslo de cerdo molido, piel de cerdo picada, chile, ajo, salsa de pescado, azúcar y sal. Fermentado naturalmente con hojas tiernas de higo o guayaba.

8.5. Mắm Tép Gia Viễn (Gambas Pequeñas Fermentadas)

• Descripción: Un plato tradicional de Gia Vien, una zona rural con abundancia de gambas pequeñas (de cuerpo redondo y color azul).
• Elaboración: Las gambas se lavan, se secan al sol y se mezclan con polvo de arroz tostado y machacado. Después de un mes, el mắm tép adquiere un color rojizo y un aroma dulce.
• Servicio: Esta salsa especial suele servirse con carne salteada, ofreciendo un sabor delicioso y único.

9. Consejos de Viaje Esenciales para Ninh Binh

Para asegurar que tu viaje a Ninh Binh sea lo más placentero y seguro posible, ten en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Seguridad personal: Ninh Binh es una ciudad segura y su gente es amigable, pero siempre es prudente tomar precauciones. Evita llevar objetos de valor excesivos, y sé cauteloso en áreas desiertas o si sales muy tarde por la noche.

• Paseos en bote: Al navegar en bote por las cuevas (Tam Coc, Trang An), recuerda usar siempre un chaleco salvavidas y sigue las instrucciones del barquero.

• Vestimenta y calzado: Si tu itinerario incluye escalar montañas (como Bai Dinh, Hang Mua) o explorar templos, elige ropa ligera y cómoda, calzado deportivo adecuado y lleva agua.

• Etiqueta en templos: Al visitar pagodas y templos, evita vestirte de manera inapropiada (hombros y rodillas cubiertas) y mantén un comportamiento respetuoso, evitando hacer ruido excesivo.

• Seguro de viaje: Es altamente recomendable comprar un seguro de viaje antes de partir para protegerte de situaciones o riesgos imprevistos (cancelaciones, emergencias médicas, pérdida de equipaje, etc.).

• Orientación: Prepara un mapa físico o digital y un smartphone para facilitar tu recorrido. Considera contratar un guía turístico local para obtener información más profunda sobre la historia, cultura y curiosidades del lugar.

• Compras y servicios: Consulta con antelación los puntos de venta de confianza y verifica los precios antes de comprar especialidades locales (regalos, alimentos, artesanías) o al usar servicios de transporte para evitar pagar de más.

Esperamos que esta guía de viaje completa y actualizada te sea de gran utilidad para planificar tu aventura en Ninh Binh. Si deseas explorar Ninh Binh y muchos otros destinos únicos en Vietnam con total tranquilidad y la mejor experiencia, ¡no dudes en contactar a Asiatica Travel para recibir ayuda personalizada y diseñar el viaje de tus sueños! ¡Tu aventura vietnamita te espera!